أفضل الأطعمة لبطن مشدود

بطن مشدود

إن أغلب الفتيات والنساء يبحثن عن البطن المشدود ويبذلن المستحيل للحصول عليه والمحافظة عليه إن الحل الوحيد والأمثل لذلك هو ممسارسة الرياضة بانتظام كل يوم
إلا أن هناك بعض الأطعمة التي تساعدك على ذلك أذكر لك منها ما يلي:
1- الزبادي:
حيث أنه يوجد في الزبادي البكتيريا المفيدة للجسم والنشطة والبروبايوتك تساعد بطريقة أفضل في عملية هضم الطعام وبالتالي يعمل على التقليل من الانتفاخ ويقلل أيضاً ممن الغازاتن والإمساك مما يجعل بطنك مشدوداً ومستوي وليس بارزاً للأمام.

2- الخضراوات الزهرية:
مثل البقول الصفراء والبروكلي، الكرنب البلجيكي ، الفلفل، الاسباراجوس فهذه الأطعمة تحتوي على فيتامينات A,K,C وحمض الفوليك والكالسيوم ولماغنيسيوم والألياف والبيتاكاروتين.

3- الحبوب الكاملة:
إن تناول الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة بالإضافة إلى العدس والأرز البني يعمل على فقدان الوزن بسرعة من منطقة البطن بسبب البطئ في تفاعل الإنسولين مع الحبوب الكاملة

4- الدهون الأحادية غير المشبعة:
وأهم مثال عليها هو زيت الزيتون حيث أن الوجيات الغذائية التي تحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة تساعد في حرق دهون منطقة البطن على وجه الخصوص.

5- الخل:
إن رائحة الخل القوية وطعمه اللاذع يعملان على حرق الدهون حيث أن حمض الخليك المحتوي عليه الخل يعمل على دفع الجينات لعمل البروتينات التي تعمل على تفتيت الدهون في منطقة البطن والخواصر والأدراف

قراءة المزيد»

طريقة عمل شراب الخروب

شراب الخروب

يعتبر الخروب من المشروبات الذيذة والمنعشة في فصل الصيف وهو أفضل من المشروبات الغازية ويكثر شربه والاقبال عليه في شهر رمضان المبارك ويتميز الخروب بفوائد عديدة نذكر منها على سبيل المثال لا الحصر :

فوائد الخروب:
-  الخروب يضبط حركة الأمعاء ، فيمنع الإسهال والإمساك.
-  الخروب يساعد المرأة المرضعة في إدرار اللبن وزيادة قوته الغذائية.
-  الخروب ينشط وظائف الكلي ، ويخلص الجسم من الماء الزائد.
-  الخروب يعمل على تخفيف السعال الحاد ويوسع الشعب التنفسية.
-  الخروب به مادة صمغية لذلك فهو يعالج قرحة المعدة والأمعاء عن طريق تغطيتها بهذه المادة الصمغية.
-  الخروب يقوي جهاز المناعة

المقادير:
- 500 جرام من الخروب
- عدد 1 كوب من السكر

الطريقة:
يتم تكسير قرون الخروب ونقعها في الماء لمدة 14 ساعة أو من المغرب لغاية الصباح ثم يتم أخذ الماء المنقوع مع الخروب ووضعه على النار ويغلى لمدة ساعة تقريباً على نار متوسطة، بعد ذلك يتم تصفية الماء بمصفاة ثقوبها صغيرة أو قطعة شاش نصيفة ومعقمة
ثم يحلى بالسكر ويوضع بعدما يبرد في الثلاجة 
ويقدم باردأ مع قطع الثلج

صحتين وعافية

قراءة المزيد»

طريقة عمل فطائر السبانخ باللحم المفروم

فطائر السبانخ

لا شك أن فطائر السبانخ من الأكلات المحببة لدى الجميع لما تتمتع به من فوائد كثيرة بالإضافة إلى منظرها المغري ولونها الذهبي ولعمل هذه الفطائر يجب علينا تحضير العجينة بالإضافة إلى تحضير الحشوة

المقادير:
مقادير العجينة:
- عدد 2 كوب دقيق فاخر للمعجنات
- عدد 1 ملعقة صغيرة خميرة
- نصف ملعقة صغيرة من السكر
-  رشة صغيرة من الملح تعادل ربع ملعقة صغيرة
- ربع كوب زيت
- كمية مناسبة من الماء الدافئ للعجن

مقادير الحشوة:
- عدد 1 حزمة سبانخ طازح
- عدد 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
- عصير ليمونة واحدة
- ملعقة صغيرة من السماق
- 200 جرام لحمة مفرومة معصج
- رشة ملح

الطريقة:
أولاً طريقة تحضير الحشوة:
يتم غسل وتنظيف السبانخ وفرمه ويوضع في القدر على النار ويضاف إليه البصل المفروم والسماق والملح واللحم المفروم ويتم التحريك حتى يذبل السبانخ وتنضج اللحمة، ثم نترك الخليط جابنا ونأتي لطريقة تحضير العجينة.

ثانياً طريقة تحضير العجينة:
1- نضع الخميرة في نصف كوب من الماء الدافئ ونضيف إليها السكر ونتركه لمدة 5 دقائق جانباً
2- نقوم بخلط الدقيق مع الملح وإضافة الخميرة مع الماء والسكر المعد في الخطوة السابقة والماء العادي ثم نقوم بالعجن باليد ويتم أثناء العجن إضافة الزيت تدريجياً ونستمر بالعجن حتى يصبح لدينا عجينة طرية نوعاً ما
3- نترك العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة ومن ثم نقوم بتقطيعها إلى كرات صغيرة.
4- نقوم بفرد العجينة على شكل دائري على سطح ناعم مرشوش بالدقيق لضمان عدم إلتصاق العجينة بالسطح.
5- يتم حشو كل عجينة مفرودة بالحشوة السابقة وطويها على شكل مثلث.
6- ترص العجينة المحشوة في صينية مدهونة بالزيت ويتم أدخالها في الفرن حتى تحمر ويصبح لونها ذهبياً

صحتين وعافية

قراءة المزيد»

طريقة عمل ساندوتشات الفاهيتا

الفاهيتا

تعد الفاهيتا من الوجبات السريعة التحضير وهي غنية بالبروتينات والمعادن والآلياف اللازمة والضرورية للجسم وإليكم طريقة عمل الفاهيتا.

المقادير:
- 500 جرام من لحم الفيليه مقطع لشرائح
- عدد 4 حبة فليفلة ( فلفل كبير ) ملون
- عدد 2 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة لشرائح
- ربع فنجان زيت للقلي
- عدد حسب الرغبة من الخبز العربي ( خبز التورتيلا )
- رشة ملح حسب الرغبة
- رشة فلفل أسود حسب الرغبة

الطريقة:
نضع الزيت على النار في المقلاة ونقلي البصل والفليفلة الملونة، بعد ما يذبل الخليط السابق نقوم باضافة اللحمة والتحريك حتى نضوج اللحمة ومن ثم نقوم باضافة الملح والفلفل الأسود حسب التذوق والرغبة
بعد ذلك نقوم بفرد الخبز العربي ونفرد الخليط السابق على رغيف الخبز ونقوم بلفه
ثم يقدم ساخناً ويمكن تقديمه مع اللبن الرائب

صحتين وعافية

قراءة المزيد»