![]() |
| الفاهيتا |
المقادير:
- 500 جرام من لحم الفيليه مقطع لشرائح
- عدد 4 حبة فليفلة ( فلفل كبير ) ملون
- عدد 2 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة لشرائح
- ربع فنجان زيت للقلي
- عدد حسب الرغبة من الخبز العربي ( خبز التورتيلا )
- رشة ملح حسب الرغبة
- رشة فلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة:
نضع الزيت على النار في المقلاة ونقلي البصل والفليفلة الملونة، بعد ما يذبل الخليط السابق نقوم باضافة اللحمة والتحريك حتى نضوج اللحمة ومن ثم نقوم باضافة الملح والفلفل الأسود حسب التذوق والرغبة
بعد ذلك نقوم بفرد الخبز العربي ونفرد الخليط السابق على رغيف الخبز ونقوم بلفه
ثم يقدم ساخناً ويمكن تقديمه مع اللبن الرائب
صحتين وعافية

اعجبني
متابعة
RSS

0 التعليقات: